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Apresentação:

Excelente curso para quem está trabalhando na área da restauração. Neste curso será abordado:• A História do Sorvete;• Tipos de Sorvetes;• Considerações Iniciais.

Conteúdo:
  • História do sorvete
  • Receitas básicas
  • Sorvetes caseiros
  • Variações tradicionais
  • Picolés
  • Dicas e considerações finais
  • Exercício
Super Conhecimento    OK Obrigado