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Apresentação:

Este curso ensina ao aluno as normas de como se portar à mesa: postura, quais talheres utilizar, como servir diversos tipos de comida, decoração adequada e montagem da mesa de acordo com o tipo de comida.

Conteúdo:
  • Introdução
  • Toalhas de mesa
  • Utensílios – Parte I
  • Utensílios – Parte II
  • Organização da mesa
  • Menu básico para um evento formal
  • Regras de etiqueta a mesa – Parte I
  • Regras de etiqueta a mesa – Parte II
  • Dicas
  • Exercício
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