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Curso online de Congelar Comida

Descrição do curso:

Apresentação:

O congelamento pode facilitar a sua vida: além de preservar as proteínas e os sais minerais dos alimentos, mantém o sabor, a cor e a textura. Nesse curso você irá conhecer algumas técnicas de congelamento de alimentos e identificar os diferentes processos para preservá-los.

Conteúdo:
  • Introdução
  • Congelando frutas
  • Congelando carnes prontas – Parte I
  • Congelando carnes prontas – Parte II
  • Receitas variadas para congelar
  • Dicas
  • Exercícios

Este curso inclui:

  • 1 aulas
  • 1 exercícios

Congelar Comida

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  • MÓDULO 1

Depoimentos:

Curti muito o curso. Professores de alto nível, grade bem completa e um formato legal pra ir percorrendo os módulos do curso no meu tempo. Muito bom

Ivan Chagas

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Conteúdo:
  • Introdução
  • O solo
  • Formação do solo
  • Perfil e composição do solo
  • Propriedades do solo
  • Exercícios

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Entenda a importância de fazer um gerenciamento do estoque eficiente,  aprenda a planejar, organizar e controlar a gestão de mercadorias a fim de otimizar o atendimento as demandas de consumo e aumentar a economia da empresa.

Conteúdo:
  • Introdução
  • Etapas do processo de separações
  • Métodos de controle de estoque
  • Armazenamento de estoque – Parte I
  • Armazenamento de estoque – Parte II
  • Tipo de produto
  • Procedimentos no recebimento
  • Vantagens
  • Etapas da gestão de estoque
  • Reposição
  • Média ponderada
  • Exercício